簡單年菜食譜做法(年菜宅配)?
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●白飯4碗
(B)六人火鍋分享餐
●鍋物5選1
●切盤(豆芽韭菜加下水/豆芽韭菜加米血/豆芽韭菜加鵝腸3選1)
●白飯6碗
※鍋物口味:蒜頭雞鍋/剝皮辣椒雞鍋/鳳梨苦瓜雞鍋/排骨砂鍋魚頭鍋/芥菜蛤蜊雞湯鍋
蒜頭雞鍋
嚴選上好雞肉搭配新鮮蒜頭熬煮,濃郁的雞湯香氣夾帶著淡淡蒜頭香,金黃色的湯頭香醇回甘,讓您一口接一口無法停下
剝皮辣椒雞鍋
酸甜帶勁的剝皮辣椒湯頭,微辣的刺激口感讓人難以抗拒,搭配鮮甜彈牙的肥美肉質,一口咬下,飽滿的肉汁瞬間在口中噴散,絕美滋味滿溢口鼻
鳳梨苦瓜雞鍋
鳳梨特有的酸甜滋味,與新鮮苦瓜的回甘完美交織結合,多層次的湯頭味道迴盪於舌尖,搭配大口咬下的Q彈鮮甜雞肉,老饕們最愛的豐富口感與滋味盡在於此
排骨砂鍋魚頭鍋
濃郁的砂鍋魚頭滋味,絕對是老饕們的最愛!熬煮的入口即化的鮮嫩魚肉,還能嚐到炸得香酥的迷人氣味,精選上好的排骨共同入鍋,扎實的肉質與魚肉口感互相輝映,造就忘魂的多層次豐富口感
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芥菜蛤蜊雞湯鍋
新鮮肥美的蛤蜊,搭配上好鮮甜的雞肉燉煮,海陸的絕美精華全融於此鍋!添加翠綠的芥菜增添風味,山珍海味讓您一次品嚐更過癮
豆芽韭菜+米血
韭菜的香氣依舊誘人口水直流,米血彈牙帶甜,與蔬菜的鮮甜交織在一起,完成豪華美味饗宴
豆芽韭菜+下水
利用汆燙的方式,讓鵝下水原始的美味得以充分的展現,搭配鮮脆的豆芽菜,淋上香純的鵝油,沾上特製醬汁,讓人一口接一口,風味十足,馬上就一掃而空
除夕 年 夜飯 餐廳 台北 達人上菜
豆芽韭菜+鵝腸
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